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手机新2管理端:人气爆棚!灵宝肉夹馍在第七届郑州餐饮供应链展览会上备受热捧

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7月15日,2022第七届郑州餐饮供应链展览会在郑州国际会展中心盛大开幕,来自全国各地的上千家餐饮及食材相关企业齐聚郑州,共襄盛举。

在会场美食展区,特色食材+风情小吃美食街核心板块争奇斗艳,热度空前,天南海北的美食吸引众多“吃货”纷纷前来打卡。

位于F展区的灵宝小吃——新弘农灵宝肉夹馍香飘四溢,备受热捧。前来品尝灵宝肉夹馍的市民络绎不绝,师傅们忙得不亦乐乎,大家纷纷排队等待,现场人气爆棚,再度引爆餐饮圈!

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热气腾腾的肉夹馍,香味扑鼻的卤肉,令人垂涎欲滴。大家边品尝美食,边拍照留影,来往市民赞不绝口、直呼过瘾。

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《舌尖上的中国》中有句话如此说到:大多数美食都是不同食材组合、碰撞产生的裂变性奇观,若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。而灵宝肉夹馍,正是这样一种相偎相依的奇妙存在。

灵宝肉夹馍呈螺旋花纹,条纹清晰,正中呈菊花心,且饼瓤分层,薄如蝉翼,沾染火色的地方焦黄,最后出锅的烧饼饼体发胀,可以用手剥下来吃,吃起来口感更是扎实绵软、满嘴掉渣,香酥爽口。用卤汁老汤秘方卤制出来的卤肉香气四溢,吃起来质地适口,味感丰富,润而不腻,瘦而不柴,满口留香。

“一个合格的灵宝肉夹馍,一定要有酥脆的烧饼和香而不腻的卤肉,肉香馍酥,开口后咀嚼着肉香和馍香,萦绕舌尖,回味无穷。”灵宝小吃新弘农全羊馆创始人、新弘农供应链管理有限公司董事长李光临介绍说,作为2022年灵宝市委市政府扶持项目——新弘农灵宝肉夹馍以“做大做强灵宝小吃品牌”为己任,在继承中发展、在发展中创新,将传统技术与现代时尚进行了有机结合,已进入“规模化、标准化、公司化、规范化”的发展阶段。

活动现场,也吸引了不少餐饮创业者前来咨询了解加盟,现场签约加盟和订购产品持续不断。

“产品独特、投资小、收益高、回笼资金快、风险低,让餐饮创业者能真正收获财富、长效稳定发展。”李光临表示,新弘农灵宝肉夹馍开启了独特的餐饮经营创富模式,以食品生产基地的优质资源,面向全国广泛开展灵宝小吃产业的战略布局。目前,已经有众多的餐饮创业者加入灵宝小吃经营合作团队中来,这必将为灵宝小吃的稳健经营和发展提供强大动力。

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