蒙牛(02319.HK):企业要同时满足消费升级及最基础消费需求 对供应链体系属大挑战

作者:admin 2021-11-22 浏览:17
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据《经济观察报》报道,蒙牛乳业(02319.HK)    -3.450 (-7.062%)    沽空 $1.72亿; 比率 18.861%   总裁卢敏放表示,行业面临的第一个挑战是,在中国这个具有活力与多元化的消费市场中,企业既要满足消费升级的需求,也要满足最基础的消费需求,这对于蒙牛的供应链体系是一个很大的挑战。

卢敏放以基础白奶举例,一袋白奶2元人民币,这个定价多年都没有调整,这是因为在消费升级的同时,也有更多的消费者对于产品的期许是不降价,而且还要保证高品质。至于如何满足这个需求,考验的是企业的供应能力、数字化物流、排产等各方面的能力,他认为,要想保障巨大的基础产品需求,,

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,就要把企业自己的基础做大,在合理的成本下,不断提升品质和效率。


另一个挑战来自于市场上层出不穷的新兴公司,卢敏放强调,并不是他们的产品「威胁」到蒙牛,而是这些新兴公司与消费者之间不断缩短的距离,让蒙牛的市场营销、与消费者沟通的方式面临挑战。

他认为的第三个行业挑战便是可持续发展,特别是应对气候变化和环境保护的挑战。对此,卢敏放表示用科技的手段解决排放问题目前已有探索,比如通过饲草的改变降低牛的排放,又如通过可穿戴设备吸收一部分甲烷和二氧化碳等。

官媒《经济日报》近日发文表示,国内奶业发展存在人均乳制品消费水平低、城乡之间及城乡内部不同人群消费水平差距大的问题,乳制品价格偏高在一定程度上抑制了乳制品消费需求增长,因此国内奶业发展的一个重要任务,仍是面向广大消费者提供价格亲民、营养又安全的优质乳制品,而优质并不意味高价格与高端化。(wl/k)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2021-11-09 16:25。)


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