临沂市第五届美食文化节启幕，临沂新东方受邀参加！

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一直以来，蓑衣花刀仍然是考验厨师刀工的标准之一。在本次活动现场，我校同学们为参观活动的人们进行了该项技术展示。只见同学们蒙住眼睛，手执菜刀，在目不识物的情况下表演着切蓑衣黄瓜，大秀厨艺基本功，赢得现场一片掌声。

据了解，在活动现场，“临沂十大名吃”评论也正式出炉！经各县区推荐、协会初审，历经90181人次参与的网络投票和严苛的现场评审，最后综合评选出了具有地域特色和文化内涵的“临沂十大名吃”——临沂炒鸡、糁、沂蒙煎饼、蒙山全蝎、莒南驴肉、八宝豆豉、沂蒙全羊汤、沂河河虾、锅塌全鱼、沂蒙渣豆腐，成为临沂人骄傲的餐饮美食“名片”。